南森町のフレンチ「Le Logis h」のブログ 新・前菜

剣先イカ　ホタテ　オクラのラビオリ

スナップエンドウのピューレ

ハーブオイル

最後にサフラントマトスープを注いで完成です。

フワフワのラビオリと豆の食感、爽やかなスープの組み合わせ。

ペアリングするワインはシャブリをご用意しております。

ご予約、ご来店お待ちしております。

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